Amalaya Blanco Dulce Torrontes -riesling
Botella de 750 ml
$ 6.647,00
Amalaya Corte Unico Barrel Ferm
Botella de 750 ml
Colomé
$ 21.160,00
Corte Único es el vino ícono de Bodega Amalaya, en los Valles Calchaquíes de Salta: un Malbec con pequeños aportes de Cabernet Sauvignon y Tannat de la Finca San Isidro, a gran altura y en suelos rocosos aluviales.
Fermenta en barricas nuevas de roble francés y luego se cría un año en esas mismas barricas. Es intenso y concentrado, con especias, fruta madura, mermelada y chocolate; conviene decantarlo antes de servir.
Ideal para
- Regalar
- Una cena en pareja
- Guardar unos años
Notas de cata
Nariz
Especias, notas florales, frutas maduras, mermelada y chocolate.
Boca
Gran concentración en el medio de boca, largo y suave.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Carnes de caza
- Quesos duros
Ficha
- Blend
- Malbec 90 % · Cabernet Sauvignon 5 % · Tannat 5 %
- Origen
- Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
- Bodega
- Colomé
- Graduación
- 14,5 % vol.
- Crianza
- 12 meses en roble francés nuevo
- Servir a
- 16–18 °C
- Elaboración
- Fermentado en barricas nuevas de roble francés
