Andeluna 1300 Cabernet Franc
Botella de 750 ml
$ 6.658,50
Andeluna Altitud Chardonay
Botella de 750 ml
Andeluna
$ 9.959,00
La línea Andeluna Altitud nace de los viñedos que rodean la bodega en Gualtallary, Tupungato, a más de 1.300 metros, con rendimientos bajos que buscan concentración y frescura. Este Chardonnay fermenta con levaduras naturales en parte en barricas de roble francés usadas y en parte en acero, y luego reposa unos meses en barrica.
De color dorado intenso, tiene aromas a frutas tropicales, cítricos, coco y frutos secos, una acidez fresca y un final terso y largo. Un blanco con cuerpo para pescados, aves y risottos.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Regalar
Notas de cata
Vista
Dorado intenso con tonos verde oliva, brillante.
Nariz
Frutas tropicales, cítricos, coco y frutos secos.
Boca
Acidez delicada y fresca, final terso y persistente.
Maridaje
- Pescados grasos
- Aves
- Risotto
- Quesos blandos
Ficha
- Varietal
- Chardonnay
- Origen
- Gualtallary, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Andeluna
- Crianza
- Roble francés
- Servir a
- 8–10 °C
- Altitud del viñedo
- Más de 1.300 m s. n. m.
- Enóloga
- Jimena López
