Chacra Lunita

Lunita es un Pinot Noir de Bodega Chacra, en Mainqué, en el Alto Valle del Río Negro (Patagonia). Sale de un viñedo muy pequeño, de 1,5 hectáreas, de viñas viejas sin injertar, trabajado de forma orgánica y biodinámica.

Fermenta con racimos enteros en piletas de cemento abiertas. Un Pinot de intervención mínima: delicado, con fruta roja fresca y un costado terroso. Pide copas amplias y platos sin demasiada intensidad.