Crios Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
$ 4.876,00
Crios Cabernet Franc
Botella de 750 ml
Susana Balbo
$ 4.876,00
Crios es la línea joven de Susana Balbo Wines, la bodega de la enóloga Susana Balbo. Este Cabernet Franc viene del Valle de Uco, a unos 1.050 m de altura, y parte del vino pasa ocho meses por barricas de roble francés usadas.
Tiene regaliz, frutos negros frescos, hierbas de montaña, pimienta y un toque mentolado. En boca es estructurado pero fluido, con taninos amables y final largo.
Ideal para
- Un asado con amigos
- Una cena en pareja
Notas de cata
Vista
Rojo rubí.
Nariz
Regaliz, frutos negros frescos, hierbas de montaña y especias, con fondo de pimienta y mentol.
Boca
Estructurado pero fluido y tenso, con taninos amables y final largo.
Maridaje
- Carnes de caza
- Carnes asadas
- Cordero
Ficha
- Varietal
- Cabernet Franc 100 %
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Susana Balbo
- Crianza
- 8 meses en roble francés
- Servir a
- 16–20 °C
- Altitud del viñedo
- 1.050 m s. n. m. (promedio)
- Crianza
- 40 % del vino, 8 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso
- Enóloga
- Susana Balbo
