Cuvelier Grand Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
$ 69.977,50
Cuvelier los Andes Gran Malbec 2017
Botella de 750 ml
Cuvelier Los Andes
$ 74.508,50
La cuvée especial de Malbec de Cuvelier Los Andes, en Vista Flores, Valle de Uco: 100 % Malbec de las mejores parcelas de la finca, fermentado directamente en barricas nuevas de roble francés (microvinificación) y criado 18 meses en ellas.
Es el más concentrado de los Malbec de la casa, con potencial de guarda. Pide carnes con carácter, o paciencia en la cava.
Ideal para
- Regalar
- Guardar unos años
- Celebrar
Notas de cata
Vista
Rojo profundo e intenso con sombras negras.
Nariz
Muy complejo y concentrado, con caramelo y frutas maduras.
Boca
Entrada dulce, pleno, complejo y muy largo.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Carnes de caza
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Cosecha
- 2017
- Origen
- Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Cuvelier Los Andes
- Graduación
- 15,3 % vol.
- Crianza
- 18 meses en roble francés nuevo
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.000 m s. n. m.
- Enólogo
- Adrián Manchón
