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De Angeles Gran Cabernet Sin Roble 2020

Botella de 750 ml

De Ángeles

$ 18.089,50

De Angeles es una pequeña bodega de Vistalba, en Luján de Cuyo, que elabora solo con uvas de su finca Viña 1924: viñas viejas de pie franco, a unos 1.000 m, al pie de la Cordillera. Este es su Cabernet Sauvignon de la Parcela 4, sin paso por roble.

Al no tener madera, muestra la fruta y el carácter de la variedad y del suelo sin maquillaje: un Cabernet directo y fresco, para carnes a la parrilla.

Ideal para

  • Un asado con amigos
  • Una cena en pareja

Maridaje

  • Asado
  • Carnes rojas
  • Quesos duros

Ficha

Varietal
Cabernet Sauvignon
Cosecha
2020
Origen
Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Bodega
De Ángeles
Crianza
Sin paso por madera
Servir a
16–18 °C
Altitud del viñedo
1.000 m s. n. m.
Enólogo
Federico Orellano
$ 18.089,50