Diamandes de Uco Cabernet Franc
Botella de 750 ml
$ 16.870,50
Diamandes de Uco Syrah 2019
Botella de 750 ml
DiamAndes
$ 14.869,50
DiamAndes es la bodega de la familia Bonnie (dueña de Château Malartic-Lagravière, en Burdeos) en el Valle de Uco, con viñedo a unos 1.100 m. Este es su Syrah varietal de la línea DiamAndes de Uco, cosecha 2019.
Macera y fermenta en tanques de acero y pasa 12 meses en barricas de roble francés, un 30 % nuevas. Ciruelas y frambuesas en nariz; en boca es amplio, frutado y de taninos suaves.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Una noche de invierno
Notas de cata
Vista
Rubí profundo y brillante.
Nariz
Ciruelas y frambuesas.
Boca
Amplio, frutado y de taninos suaves.
Maridaje
- Carnes asadas
- Cordero
- Cerdo
- Comida picante
Ficha
- Varietal
- Syrah 100 %
- Cosecha
- 2019
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- DiamAndes
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.100 m s. n. m.
