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La Linterna Cafayate Cab Sauv.

Botella de 750 ml

Bemberg Estate Wines

$ 54.671,00

La Linterna es la línea de vinos de parcela de Bemberg Estate Wines, el proyecto vitivinícola de la familia Bemberg. Este Cabernet Sauvignon sale de la parcela 19 de Finca Las Mercedes, en el Valle de Cafayate, Salta, un viñedo plantado en 1958 a unos 1.650 metros de altura.

Se cría 18 meses en roble francés y se embotella sin filtrar. Es un Cabernet concentrado y vibrante, con moras, grosella negra, pimientos asados, hierbas y notas de cedro y grafito, sostenido por taninos firmes. Tiene buen potencial de guarda.

Ideal para

  • Guardar unos años
  • Regalar
  • Una cena en pareja

Notas de cata

  1. Nariz

    Moras maduras, grosella negra, pimientos asados, lavanda, menta, regaliz y cedro.

  2. Boca

    Concentrado y poderoso, de densidad casi licorosa, con taninos frescos y firmes.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Cordero
  • Carnes de caza
  • Quesos duros

Ficha

Varietal
Cabernet Sauvignon 100 %
Origen
Cafayate, Salta, Argentina
Bodega
Bemberg Estate Wines
Graduación
14 % vol.
Crianza
18 meses en roble francés
Servir a
16–18 °C
Finca
Las Mercedes, parcela 19
Altitud del viñedo
1.650 m s. n. m.
Enólogo
Daniel Pi
$ 54.671,00