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Lindaflor Chardonnay

Botella de 750 ml

Monteviejo

$ 27.531,00

El Chardonnay de la línea Lindaflor de Bodega Monteviejo viene de viñedos del Valle de Uco y se elabora con técnicas de inspiración bordelesa: fermentación en barricas de roble francés, huevos de concreto y fudres, con battonage diario y parte de maloláctica en barrica.

El resultado es un blanco dorado, expresivo, con fruta blanca y especias sutiles, de buen peso en boca pero fresco y persistente. Para platos con cuerpo y para guardar.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Regalar

Notas de cata

  1. Vista

    Amarillo dorado brillante.

  2. Nariz

    Muy expresivo, con frutas blancas y especias sutiles.

  3. Boca

    De buen peso, fresco y persistente.

Maridaje

  • Pescados grasos
  • Aves
  • Risotto
  • Quesos blandos

Ficha

Varietal
Chardonnay
Origen
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Bodega
Monteviejo
Crianza
12 meses en roble francés y huevos de concreto
Servir a
8–10 °C
Altitud del viñedo
1.000 m s. n. m.
Enólogo
José Mounier
$ 27.531,00