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Oveja Black Cabernet Sauv

Botella de 750 ml

Casa La Primavera

$ 2.840,50

Cabernet Sauvignon de la línea Oveja Black de Casa La Primavera, elaborado con uvas del Valle de Uco cosechadas a mano. Fermenta en pequeñas piletas de concreto y pasa unos meses en contacto con roble americano de tostado intenso.

En copa es rojo oscuro, con frutos rojos, cereza y pimienta negra, más un dejo de vainilla. De cuerpo medio, taninos maduros y final medio a largo: un Cabernet amable para carnes y pastas.

Ideal para

  • El día a día
  • Un asado con amigos

Notas de cata

  1. Vista

    Rojo oscuro.

  2. Nariz

    Frutos rojos, cereza y pimienta negra, con un toque de vainilla de la madera.

  3. Boca

    Cuerpo medio, taninos maduros y bien definidos, final medio a largo.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Asado
  • Pastas con salsas intensas

Ficha

Varietal
Cabernet Sauvignon 100 %
Origen
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Bodega
Casa La Primavera
Graduación
14 % vol.
Crianza
6 meses en roble americano
Servir a
14–16 °C
$ 2.840,50

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