Perlas del Callejon Semillon

Sémillon de Perlas del Callejón, de Callejón del Crimen, con uvas de El Cepillo, San Carlos, en el extremo sur del Valle de Uco. Fermenta en tanque a baja temperatura, sin madera, y pasa un invierno sobre sus borras finas.

Es un blanco aromático y fresco, de cuerpo ligero y buena acidez, con notas florales y minerales marcadas por el suelo.