Callejon del Crimen Gran R Ancellota
Botella de 750 ml
$ 11.856,50
Perlas del Callejon Tocai
Botella de 750 ml
Callejón del Crimen
$ 10.281,00
Tocai Friulano de Perlas del Callejón, de Callejón del Crimen, con uvas del Valle de Uco. Es una cepa blanca de origen italiano, poco frecuente en Argentina; fermenta en vasija de concreto y descansa unos meses sobre sus lías.
Amarillo con reflejos verdosos, tiene aromas a flores blancas, durazno blanco, pera y manzana. En boca es untuoso, con notas minerales y final prolongado.
Ideal para
- El aperitivo
- Una cena en pareja
Notas de cata
Vista
Amarillo con tonalidades verdosas.
Nariz
Flores blancas, durazno blanco, pera y manzana.
Boca
Untuoso, con notas minerales y final prolongado.
Maridaje
- Pescados
- Mariscos
- Risotto
- Quesos blandos
Ficha
- Varietal
- Tocai Friulano 100 %
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Callejón del Crimen
- Crianza
- 3 meses en concreto, sobre lías
- Servir a
- 8–10 °C
