911 Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
$ 25.334,50
Pulenta Estate Cabernet Franc Xi
Botella de 750 ml
Pulenta Estate
$ 21.344,00
El Cabernet Franc de la línea Estate de Pulenta Estate sale de parcelas de Alto Agrelo con el mismo material genético que el Gran Cabernet Franc, pero de viñedos más jóvenes. Fermenta en concreto y acero y pasa 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
Un tinto expresivo y versátil, con el carácter especiado y herbal de la cepa y buena estructura. Para carnes rojas, cordero y guisos.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Un asado con amigos
Notas de cata
Vista
Rubí.
Nariz
Frutas rojas y negras, pimienta, pimentón y notas herbales de la cepa.
Boca
Fresco, de taninos firmes, buena acidez y final equilibrado.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Guisos
Ficha
- Varietal
- Cabernet Franc 100 %
- Origen
- Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Pulenta Estate
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 980 m s. n. m.
