911 Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
$ 25.334,50
Pulenta Estate Pinot Noir I
Botella de 750 ml
Pulenta Estate
$ 21.344,00
El Pinot Noir de la línea Estate de Pulenta Estate, el hermano menor del Gran Pinot Noir. Viene de su finca Don Antonio, en el Valle de Uco, a 1.200 metros; fermenta con levaduras indígenas en tanques y pasa por barricas de roble francés.
Rojo rubí tenue, con frutos rojos como guindas y frutillas, flores y un registro especiado; delicado y fresco, pero con estructura para la mesa. Ideal con hongos, aves, cerdo o salmón.
Ideal para
- Una cena en pareja
Notas de cata
Vista
Rojo rubí tenue.
Nariz
Frutos rojos como guindas y frutillas, flores y notas especiadas.
Boca
Delicado y fresco, con estructura y buena persistencia.
Maridaje
- Hongos
- Aves
- Cerdo
- Pescados grasos
Ficha
- Varietal
- Pinot Noir 100 %
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Pulenta Estate
- Crianza
- Roble francés
- Servir a
- 14–16 °C
- Altitud del viñedo
- 1.200 m s. n. m.
