Saurus Select Cabernet Sauv.

Familia Schroeder elabora sus vinos en San Patricio del Chañar, Neuquén, en plena Patagonia, una zona de clima seco y amplitud térmica que da vinos frescos.

Los tintos Saurus Select combinan una parte del vino criada en barricas de roble francés y americano con otra que queda en acero inoxidable, para sumar estructura sin perder fruta. En el Cabernet Sauvignon, la mitad del vino pasa 12 meses en barrica. Es un tinto con fruta negra, pimiento y notas especiadas, de buena estructura.