Zedryc Dry
Botella de 750 ml
$ 9.085,00
Zedryc Apple
Botella de 750 ml
Zedryc
$ 9.085,00
Sidra artesanal de Zedryc, elaborada con manzanas de su finca en Vista Flores, en el Valle de Uco mendocino, a unos 1.100 m de altura. La fruta se cosecha a mano y el jugo fermenta en tanques de cemento y de acero inoxidable.
Es una sidra fresca y apenas dulce, de burbuja fina, con aroma a manzana recién cortada y un buen equilibrio entre dulzor y acidez.
Ideal para
- Brindar
- Una tarde de verano
- El aperitivo
Notas de cata
Vista
Amarillo pálido con tonos verdosos y burbuja fina.
Nariz
Manzana fresca, recién cosechada.
Boca
Fresco y levemente dulce, con dulzor y acidez equilibrados.
Maridaje
- Quesos blandos
- Picadas
- Postres
- Frutas
Ficha
- Blend
- Red Delicious · Granny Smith
- Origen
- Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Zedryc
- Graduación
- 6,5 % vol.
- Servir a
- 6–8 °C
- Altitud de la finca
- 1.100 m s. n. m.
- Azúcar residual
- 35 g/l
