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Zuccardi Aluvional - los Chacayes

Botella de 750 ml

Zuccardi

$ 71.219,50

La línea Aluvional de Zuccardi Valle de Uco usa el Malbec para mostrar cómo cambia el vino según el paraje, sobre los suelos aluviales que bajan de la Cordillera. Este proviene de Los Chacayes (Tunuyán), en el Valle de Uco.

Se vinifica con movimiento de uva por gravedad y levaduras nativas, y fermenta y se cría en vasijas de concreto, sin madera, para que hable el lugar. Los Chacayes da un Malbec de fruta intensa, con taninos firmes y mucha energía.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Regalar
  • Guardar unos años

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Cordero
  • Hongos
  • Quesos duros

Ficha

Varietal
Malbec 100 %
Origen
Los Chacayes, Mendoza, Argentina
Bodega
Zuccardi
Graduación
14,5 % vol.
Crianza
Vasijas de concreto
Servir a
16–18 °C
Altitud del viñedo
1.100–1.300 m s. n. m.
$ 71.219,50