Amalaya Blanco Dulce Torrontes -riesling
Botella de 750 ml
$ 6.647,00
Colome Single Vineyard Tannat el Camino
Botella de 750 ml
Colomé
$ 21.137,00
El Camino es el Tannat de viñedo único de Bodega Colomé, de la Finca Colomé, a 2.300 metros en los Valles Calchaquíes de Salta. La altura extrema le da un tinto concentrado pero fresco, con la estructura de taninos propia de la variedad bien equilibrada.
Se cría 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros. Ciruela, grosella, violetas, notas minerales y tostadas; intenso y vibrante en boca.
Ideal para
- Un asado con amigos
- Guardar unos años
- Una noche de invierno
Notas de cata
Vista
Profundo, casi negro, con matices violáceos.
Nariz
Fruta roja fresca como ciruela y grosella, violetas, notas minerales y tostadas.
Boca
Intenso y vibrante, con frescura natural, buen volumen y taninos firmes.
Maridaje
- Carnes asadas
- Cordero
- Carnes de caza
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Tannat
- Origen
- Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
- Bodega
- Colomé
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 2.300 m s. n. m.
- Enólogo
- Thibaut Delmotte
