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Doña Paula Estate Cabernet S.

Botella de 750 ml

Doña Paula

$ 6.704,50

Cabernet Sauvignon de la línea Doña Paula Estate, de la finca El Alto en Ugarteche, Luján de Cuyo, a unos 1.050 m de altura. Muestra el lado especiado y franco del Cabernet: fruta negra, cassis y un toque de pimiento rojo.

Una parte del vino se cría en barricas de roble francés, lo que suma estructura. En boca es concentrado, de taninos maduros y final largo: pide carnes rojas y cocciones largas.

Ideal para

  • Un asado con amigos
  • Una cena en pareja
  • Regalar

Notas de cata

  1. Vista

    Rojo rubí profundo.

  2. Nariz

    Frutas negras, cassis, especias, pimiento rojo y grafito.

  3. Boca

    Concentrado, de taninos maduros y con cuerpo, con un final largo.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Asado
  • Cordero
  • Quesos duros

Ficha

Varietal
Cabernet Sauvignon 100 %
Origen
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Bodega
Doña Paula
Crianza
12 meses en roble francés (30 % del vino)
Servir a
14–16 °C
Altitud del viñedo
1.050 m s. n. m.
$ 6.704,50