Crios Cabernet Franc
Botella de 750 ml
$ 4.876,00
Nosotros Corcel
Botella de 750 ml
Susana Balbo
$ 97.324,50
Nosotros es la línea de vinos de alta gama de Susana Balbo Wines. Corcel es un Malbec de Gualtallary, una de las zonas más frías del Valle de Uco, a unos 1.300 m, con suelos pobres y ricos en calcáreo. Fermenta en barricas abiertas con levaduras nativas y se cría 14 meses en roble francés nuevo.
Tiene ciruelas rojas, guindas, damascos secos y violetas, con un fondo calcáreo. Es de gran cuerpo, con taninos de grano fino y larga persistencia.
Ideal para
- Regalar
- Guardar unos años
- Una cena en pareja
Notas de cata
Nariz
Ciruelas rojas, guindas y damascos secos, con perfume de violetas y notas calcáreas.
Boca
Gran cuerpo y estructura, con equilibrio entre acidez y taninos de grano fino; persistente.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cerdo
- Quesos duros
- Carnes asadas
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Origen
- Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Susana Balbo
- Crianza
- 14 meses en roble francés nuevo
- Servir a
- 16–20 °C
- Altitud del viñedo
- 1.300 m s. n. m.
- Enóloga
- Susana Balbo
