Don Malbec
Botella de 750 ml
$ 52.992,00
Pequeñas Producciones Cabernet Franc S
Botella de 750 ml
Escorihuela Gascón
$ 21.850,00
Pequeñas Producciones es la línea de alta gama de Escorihuela Gascón en la que cada variedad sale del terroir que la bodega considera ideal para ella. El Cabernet Franc viene de San José, en Tupungato (Valle de Uco).
El 80 % del vino se cría entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés y luego el corte reposa 12 a 14 meses más en la bodega. Es expresivo, con ciruelas negras, arándanos, moras, tomillo, vainilla y chocolate. En boca es intenso y sabroso, de taninos firmes y acidez alta, con un final largo herbal y frutal.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Regalar
- Guardar unos años
Notas de cata
Vista
Rojo violáceo brillante y profundo con reflejos morados.
Nariz
Ciruelas negras maduras, arándanos, moras, tomillo, vainilla y chocolate; notas balsámicas y especiadas.
Boca
Intenso y sabroso, seco, jugoso y frutal; taninos firmes, acidez alta y final largo herbal y frutal.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Verduras grilladas
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Cabernet Franc 100 %
- Origen
- San José, Tupungato, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Escorihuela Gascón
- Crianza
- 14 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Enólogo
- Matías Ciciani
