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Pequeñas Producciones Chardonnay

Botella de 750 ml

Escorihuela Gascón

$ 21.850,00

Pequeñas Producciones es la línea de alta gama de Escorihuela Gascón en la que cada variedad sale del terroir que la bodega considera ideal para ella. El Chardonnay viene de Gualtallary, en Tupungato, una de las zonas más altas del Valle de Uco.

La mitad del vino se cría 8 a 10 meses en barricas de roble francés. Tiene durazno blanco, manzana verde, piel de limón y ananá, con un leve tostado de avellanas. En boca es amplio, untuoso y fresco, de acidez vibrante y final cítrico y floral.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Regalar

Notas de cata

  1. Vista

    Amarillo pálido con reflejos verdosos brillantes.

  2. Nariz

    Durazno blanco, manzana verde, piel de limón y ananá, con un leve tono de avellanas tostadas y flor de tilo.

  3. Boca

    Amplio, graso y refrescante, de acidez vibrante, dejos mantecosos y de miel, y final cítrico y floral.

Maridaje

  • Pescados
  • Mariscos
  • Aves
  • Risotto

Ficha

Varietal
Chardonnay 100 %
Origen
Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentina
Bodega
Escorihuela Gascón
Crianza
Roble francés
Servir a
10–12 °C
Crianza
50 % del vino, 8 a 10 meses en roble francés
Enólogo
Matías Ciciani
$ 21.850,00