Don Malbec
Botella de 750 ml
$ 52.992,00
Pequeñas Producciones Malbec
Botella de 750 ml
Escorihuela Gascón
$ 21.850,00
Pequeñas Producciones es la línea de alta gama de Escorihuela Gascón en la que cada variedad sale del terroir que la bodega considera ideal para ella. El Malbec es un corte de cuatro terroirs: Las Compuertas (Luján de Cuyo), Los Chacayes (Tunuyán), La Consulta (San Carlos) y la finca orgánica El Cepillo, en el Valle de Uco.
El 80 % del vino se cría entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés y luego el corte reposa 12 a 14 meses más en la bodega. Muestra ciruelas, cerezas, arándanos y violetas sobre tonos terrosos, ahumados y especiados. En boca es amplio y jugoso, de taninos aterciopelados y final frutal e intenso.
Ideal para
- Regalar
- Una cena en pareja
- Guardar unos años
Notas de cata
Vista
Rojo violáceo concentrado y brillante con reflejos morados.
Nariz
Ciruelas, cerezas, arándanos, violetas frescas y bayas silvestres, sobre tonos terrosos, ahumados y especiados.
Boca
Amplio y jugoso, fresco y sabroso, de taninos jóvenes y aterciopelados; final frutado, persistente e intenso.
Maridaje
- Carnes rojas
- Asado
- Cordero
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Origen
- Mendoza, Argentina
- Bodega
- Escorihuela Gascón
- Crianza
- 14 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Viñedos
- Las Compuertas, Los Chacayes, La Consulta y El Cepillo
- Enólogo
- Matías Ciciani
