Don Malbec
Botella de 750 ml
$ 52.992,00
Pequeñas Producciones Pinot Noir
Botella de 750 ml
Escorihuela Gascón
$ 21.850,00
Pequeñas Producciones es la línea de alta gama de Escorihuela Gascón en la que cada variedad sale del terroir que la bodega considera ideal para ella. El Pinot Noir viene de la finca El Cepillo, en el sur del Valle de Uco.
El 80 % del vino pasa 8 meses en barricas de roble francés y después reposa 12 a 14 meses en botella. Es expresivo, con cerezas, arándanos y frutilla, más tonos terrosos y tostados. En boca es sutil, envolvente y frutal, de taninos amables y final prolongado.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Regalar
Notas de cata
Vista
Rojo rubí profundo con reflejos guinda.
Nariz
Cerezas, arándanos y frutilla, con tonos terrosos y de torrefacción.
Boca
Sutil, envolvente y frutal, equilibrado, de taninos amables y final prolongado.
Maridaje
- Pescados grasos
- Hongos
- Aves
- Cerdo
Ficha
- Varietal
- Pinot Noir 100 %
- Origen
- El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Escorihuela Gascón
- Crianza
- 8 meses en roble francés
- Servir a
- 14–16 °C
- Estiba en botella
- 12 a 14 meses
- Enólogo
- Matías Ciciani
