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Petite Fleur Cabernet Franc

Botella de 750 ml

Monteviejo

$ 15.306,50

Un Cabernet Franc de la línea Petite Fleur de Bodega Monteviejo, de viñedos de altura en el Valle de Uco. Fermenta en acero, hace la maloláctica en barricas y el 70 % del vino pasa un año en roble francés usado.

De color profundo con matices púrpura, muestra la tipicidad herbácea y especiada de la cepa, con buen centro de boca y un final largo. Pide quesos duros, guisos y carnes rojas.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Una noche de invierno

Notas de cata

  1. Vista

    Color profundo con matices púrpura, muy brillante.

  2. Nariz

    Gran tipicidad varietal y especias.

  3. Boca

    Centro de boca expresivo, equilibrado y complejo, de final largo.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Guisos
  • Quesos duros

Ficha

Varietal
Cabernet Franc
Origen
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Bodega
Monteviejo
Crianza
12 meses en roble francés (70 % del vino)
Servir a
15–16 °C
Altitud del viñedo
1.100 m s. n. m.
Enólogo
José Mounier
$ 15.306,50