Latente Blend Malbec Cabernet Sauv.
Botella de 750 ml
$ 7.279,50
Pleno Terroir Blend
Botella de 750 ml
Cuarto Surco
$ 12.650,00
El corte de la línea Pleno de Cuarto Surco: Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon de Los Chacayes (Tunuyán), a unos 1.200 m en el Valle de Uco. Pasa doce meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Frutos rojos y negros, pimienta negra y clavo, con vainilla, café y chocolate de la barrica. En boca tiene estructura, taninos firmes y redondos y una acidez que refresca.
Ideal para
- Un asado con amigos
- Regalar
- Una cena en pareja
Notas de cata
Vista
Rojo rubí con intensos matices violáceos.
Nariz
Frutos rojos y negros, pimienta negra y clavo de olor, con vainilla, café y chocolate.
Boca
De gran estructura, taninos redondos y firmes, acidez refrescante y final floral.
Maridaje
- Asado
- Carnes rojas
- Cordero
- Quesos duros
Ficha
- Blend
- Malbec 50 % · Cabernet Franc 35 % · Cabernet Sauvignon 15 %
- Origen
- Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Cuarto Surco
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.200 m s. n. m.
