Latente Blend Malbec Cabernet Sauv.
Botella de 750 ml
$ 7.279,50
Pleno Terroir Cabernet Franc
Botella de 750 ml
Cuarto Surco
$ 12.650,00
Cabernet Franc de la línea Pleno de Cuarto Surco, con uvas de Los Chacayes (Tunuyán), a unos 1.200 m en el Valle de Uco. Doce meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Pimiento rojo y pimienta negra en nariz; en boca tiene carácter y estructura, taninos redondos y notas de vainilla, café y especias suaves, con un final largo.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Regalar
Notas de cata
Vista
Rojo rubí con destellos azulados.
Nariz
Pimiento rojo, pimienta negra y nuez moscada.
Boca
Estructurado, de taninos redondos, con vainilla, café y especias suaves y un final prolongado.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Verduras grilladas
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Cabernet Franc 100 %
- Origen
- Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Cuarto Surco
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.200 m s. n. m.
