Latente Blend Malbec Cabernet Sauv.
Botella de 750 ml
$ 7.279,50
Pleno Terroir Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
Cuarto Surco
$ 12.650,00
Cabernet Sauvignon de la línea Pleno de Cuarto Surco, de Los Chacayes (Tunuyán), a unos 1.200 m en el Valle de Uco. Doce meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Frutos negros maduros, pimiento verde y hierbas, típicos de la variedad, con especias de la barrica. En boca es intenso, de taninos jugosos, acidez envolvente y final herbal.
Ideal para
- Un asado con amigos
- Regalar
Notas de cata
Vista
Rojo rubí con leves tonos granates.
Nariz
Frutos negros maduros, pimiento verde y aromas herbáceos con dejos especiados.
Boca
Intenso, de taninos jugosos y acidez envolvente, con un final largo y herbal.
Maridaje
- Asado
- Carnes rojas
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Cabernet Sauvignon 100 %
- Origen
- Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Cuarto Surco
- Crianza
- 12 meses en roble francés
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.200 m s. n. m.
