Callia Cabernet
Botella de 750 ml
$ 3.818,00
Portillo Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
Salentein
$ 4.473,50
Portillo es la línea joven de Bodegas Salentein, hecha con uvas de sus fincas del Valle de Uco y pensada para tomar fresca, sin paso por madera.
El Cabernet Sauvignon viene de Finca El Oasis, entre 1.050 y 1.100 m. Tiene el perfil típico de la cepa, con pimiento rojo asado, y en boca entra suave, con taninos redondos y buen largo.
Ideal para
- El día a día
- Un asado con amigos
Notas de cata
Vista
Rojo rubí intenso y brillante.
Nariz
Pimiento rojo asado y notas varietales marcadas.
Boca
Entrada suave, buena estructura, taninos redondos y final largo.
Maridaje
- Asado
- Carnes rojas
- Pizza
- Empanadas
Ficha
- Varietal
- Cabernet Sauvignon 100 %
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Salentein
- Crianza
- Sin paso por madera
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.050–1.100 m s. n. m.
- Enólogo
- Carlos Bauzá
