Callia Cabernet
Botella de 750 ml
$ 3.818,00
Salentein Extra Brut
Botella de 750 ml
Salentein
$ 12.351,00
Los espumantes de Bodegas Salentein se elaboran con uvas de sus fincas de Tunuyán, en el Valle de Uco, buscando frescura y fruta antes que notas de crianza.
El Extra Brut es un corte de Chardonnay y Pinot Noir de Finca El Oasis, entre 1.100 y 1.200 m. Leve tono salmón, con cítricos, manzana verde, cereza y frambuesa, y un toque de pan tostado; fresco, equilibrado y elegante.
Ideal para
- Brindar
- El aperitivo
- Celebrar
Notas de cata
Vista
Leve color salmón, brillante; burbujas finas.
Nariz
Cítricos y manzana verde, con cereza, frambuesa y leve pan tostado.
Boca
Entrada fresca, equilibrado y elegante.
Maridaje
- Mariscos
- Pescados
- Sushi
- Picadas
Ficha
- Blend
- Chardonnay · Pinot Noir
- Origen
- Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Salentein
- Graduación
- 12,2 % vol.
- Servir a
- 6–8 °C
- Dulzor
- Extra Brut
- Enólogo
- Carlos Bauzá
