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Susana Balbo Signature Cabernet Sauv.

Botella de 750 ml

Susana Balbo

$ 14.961,50

Susana Balbo Signature es la línea que lleva la firma de la enóloga. Este Cabernet Sauvignon, con un pequeño aporte de Malbec, viene de viñedos del Valle de Uco a unos 1.300 m, en suelos pobres y calcáreos, y se cría 13 meses en roble francés.

De color rojo profundo, ofrece fruta negra, tabaco y pimienta con notas florales. Tiene acidez intensa, taninos elegantes de grano fino y una mineralidad que le da frescura y un final largo.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Regalar
  • Guardar unos años

Notas de cata

  1. Vista

    Rojo profundo.

  2. Nariz

    Fruta negra, tabaco y pimienta, con notas florales y especiadas.

  3. Boca

    Acidez intensa y equilibrada, roble integrado, taninos elegantes de grano fino y final largo.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Cordero
  • Cerdo
  • Carnes de caza

Ficha

Blend
Cabernet Sauvignon · Malbec
Origen
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Bodega
Susana Balbo
Crianza
13 meses en roble francés
Servir a
16–20 °C
Altitud del viñedo
1.300 m s. n. m. (promedio)
$ 14.961,50