Altos las Hormigas Malbec Organico Mountains
Botella de 750 ml
$ 7.452,00
Altos las Hormigas Malbec Appelletion Guat.
Botella de 750 ml
Altos Las Hormigas
$ 39.893,50
Altos Las Hormigas es una bodega de Luján de Cuyo especializada en Malbec, con el viñedo Jardín de Hormigas en Paraje Altamira. Este Malbec Appellation proviene de Gualtallary, de un viñedo con suelos ricos en caliche (carbonato de calcio) que le dan un perfil mineral.
Se cría en piletas de concreto sin epoxi y en grandes toneles de roble francés sin tostar, y descansa meses en botella antes de salir. Un Malbec de lugar, fresco y preciso, para la mesa o la guarda.
Ideal para
- Regalar
- Una cena en pareja
- Guardar unos años
Notas de cata
Vista
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Ciruela y arándano, violetas y hierbas de monte como la jarilla, con una marcada nota mineral de grafito.
Boca
Vertical y fresco, de perfil mineral y taninos finos.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Hongos
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Origen
- Gualtallary, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Altos Las Hormigas
- Graduación
- 13,5 % vol.
- Crianza
- 15 meses en concreto sin epoxi y toneles de roble francés sin tostar
- Servir a
- 16–18 °C
- Altitud del viñedo
- 1.400 m s. n. m.
