Altos las Hormigas Malbec Appelletion Guat.
Botella de 750 ml
$ 39.893,50
Altos las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco
Botella de 750 ml
Altos Las Hormigas
$ 11.051,50
Altos Las Hormigas es una bodega de Luján de Cuyo especializada en Malbec, con el viñedo Jardín de Hormigas en Paraje Altamira. Su Malbec Terroir Valle de Uco es un Malbec de cordillera: uvas de distintos viñedos del valle, fermentadas con levaduras indígenas y una parte de racimo entero, y criadas en piletas de concreto, sin roble.
Busca mostrar la frescura del Valle de Uco: fruta nítida, tensión y taninos finos. Ideal para carnes rojas, cordero o pastas.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Un asado con amigos
Notas de cata
Vista
Rojo violáceo con reflejos azulados.
Nariz
Grafito al principio, luego jarilla, tomillo, arándanos, cassis y flores azules.
Boca
Tiza y acidez vibrante, de estructura media, taninos finos y final jugoso.
Maridaje
- Carnes rojas
- Cordero
- Pastas
- Hongos
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Altos Las Hormigas
- Crianza
- 12 meses en piletas de concreto
- Servir a
- 16–18 °C
