Don David Cabernet Sauvignon
Botella de 750 ml
$ 6.267,50
Don David Pinot Noir
Botella de 750 ml
El Esteco
$ 6.267,50
Don David es la línea de El Esteco que homenajea a David Michel, uno de los pioneros del vino en Cafayate. Nace en los Valles Calchaquíes, en Salta. Este Pinot Noir es un tinto ligero y fresco, de color rojo de baja intensidad, con aromas de cereza, frutos rojos y algo de sotobosque y hoja de tabaco.
Pasa unos doce meses en barricas de roble francés y americano, con la madera bien integrada. En boca es suave, frutal y de taninos finos: va bien con aves, pescados grasos u hongos.
Ideal para
- Una cena en pareja
- El día a día
Notas de cata
Vista
Rojo con reflejos rubí y violáceos, de baja intensidad; limpio y brillante.
Nariz
Cereza y frutos rojos, con sotobosque y hoja de tabaco; roble bien integrado.
Boca
Suave, fresco y frutal, de acidez equilibrada y taninos finos.
Maridaje
- Aves
- Pescados grasos
- Hongos
- Quesos blandos
Ficha
- Varietal
- Pinot Noir
- Origen
- Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
- Bodega
- El Esteco
- Crianza
- 12 meses en roble francés y americano
- Servir a
- 14–16 °C
