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Don David Torrontes

Botella de 750 ml

El Esteco

$ 6.267,50

Don David es la línea de El Esteco que homenajea a David Michel, uno de los pioneros del vino en Cafayate. Nace en los Valles Calchaquíes, en Salta. Este Torrontés tiene el perfil floral de la variedad emblema del norte, con notas de rosas y azahar y una entrada levemente dulce.

Una pequeña parte del vino pasa unos meses en roble americano, que aporta un sutil toque de vainilla. En boca es intenso y fresco, con buena acidez cítrica. Ideal con comida especiada, empanadas salteñas o pescados.

Ideal para

  • El aperitivo
  • Una tarde de verano

Notas de cata

  1. Vista

    Amarillo intenso y brillante, con tonos dorados.

  2. Nariz

    Floral y delicado, con rosas y azahar y una sutil vainilla.

  3. Boca

    Intenso y exótico, con buena acidez y frescura cítrica, de entrada dulce.

Maridaje

  • Comida picante
  • Comida asiática
  • Empanadas
  • Pescados

Ficha

Varietal
Torrontés
Origen
Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
Bodega
El Esteco
Crianza
6 meses en roble americano (10 % del vino)
Servir a
12–14 °C
$ 6.267,50