Barrabas Cab Sauv
Botella de 750 ml
$ 31.993,00
Pilatos Cofermentado de Malbec
Botella de 1,5 L
Judas
$ 44.332,50
Pilatos es la incorporación más reciente a 'Los Bíblicos' de Bodega Sottano: un cofermentado de Malbec con Cabernet Sauvignon de Los Chacayes, en el Valle de Uco. Fermenta en tanques de acero, hace la maloláctica en barrica y se cría 18 meses en barricas de 500 litros.
Es rojo intenso con tonos violáceos, con ciruela, pasas de uva, mora y café; en boca es fresco, jugoso, sedoso y persistente.
Ideal para
- Celebrar
- Una juntada
- Regalar
Notas de cata
Vista
Rojo intenso con tonalidades violáceas y tintes rubíes.
Nariz
Complejo: ciruela, uva pasa, mora y café.
Boca
Fresco, jugoso, sedoso y persistente.
Maridaje
- Carnes rojas
- Asado
- Cordero
Ficha
- Blend
- Malbec 80 % · Cabernet Sauvignon 20 %
- Origen
- Los Chacayes, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Judas
- Crianza
- 18 meses en barricas de 500 litros
- Servir a
- 14–16 °C
