Chateau Subsonico Espumante

Chateau Subsónico es el proyecto de Falasco Wines, en Mendoza, que cruza vino, música y arte: capta las señales eléctricas de las propias vides y las convierte en música. Su espumante es un dulce natural de Moscatel de Alejandría de San Martín, elaborado por método Asti: una sola fermentación en tanque que deja el azúcar natural de la uva.

Aromas de azahar, jazmín, durazno blanco y manzana verde; en boca es dulce, suave y muy refrescante. Va con una picada de quesos, empanadas o postres cremosos.