Kaiken Aventura Chacayes Norte
Botella de 750 ml
$ 21.275,00
Kaiken Aventura Canota
Botella de 750 ml
Kaiken
$ 21.275,00
La línea Aventura de Kaiken busca mostrar el Malbec de lugares puntuales de Mendoza, con una elaboración que no tapa el origen: fermentación con levaduras nativas y 12 meses en cubas de concreto, sin madera. Este viene del Valle de Canota, un valle precordillerano a unos 1.150 m, al noroeste de la ciudad de Mendoza, junto a la reserva de Villavicencio.
Es un Malbec de color intenso, muy aromático, con uva fresca y zarzamora y un toque herbal; en boca es amable, refrescante y de final frutal.
Ideal para
- Una cena en pareja
- Regalar
Notas de cata
Nariz
Intensidad alta, con uva fresca, zarzamora y notas herbales.
Boca
Entrada amable, textura cremosa y retrogusto frutal con una leve nota herbal.
Maridaje
- Carnes rojas
- Pastas
- Quesos duros
Ficha
- Varietal
- Malbec 100 %
- Origen
- Valle de Canota, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Kaiken
- Crianza
- 12 meses en concreto
- Servir a
- 15–16 °C
- Altitud del viñedo
- 1.150 m s. n. m.
- Enólogo
- Aurelio Montes Sr. (consultor)
