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Kaiken Estate Cabernet Sauvignon

Botella de 750 ml

Kaiken

$ 8.038,50

Cabernet Sauvignon de la línea Estate de Kaiken, con uvas de Agrelo, Luján de Cuyo, a unos 950 m. Una parte del vino pasa seis meses en barricas francesas y el resto queda en concreto, para conservar la fruta.

Es un Cabernet amable, de cuerpo medio y taninos suaves, con fruta negra, cassis y especias. Ideal para carnes a la parrilla y pastas con salsa.

Ideal para

  • El día a día
  • Un asado con amigos

Notas de cata

  1. Vista

    Rojo rubí con destellos brillantes.

  2. Nariz

    Frutas negras maduras como ciruela y mora, con cassis, grosellas, especias suaves y toques de tabaco y vainilla del roble.

  3. Boca

    Cuerpo medio, taninos suaves y redondos, fruta negra con chocolate amargo y café tostado; final largo y fresco.

Maridaje

  • Asado
  • Carnes rojas
  • Pastas con salsas intensas

Ficha

Varietal
Cabernet Sauvignon 100 %
Origen
Agrelo, Mendoza, Argentina
Bodega
Kaiken
Graduación
14 % vol.
Crianza
6 meses en roble francés (40 % del vino)
Servir a
15–17 °C
Altitud del viñedo
950 m s. n. m.
Enólogo
Aurelio Montes Sr. (consultor)
$ 8.038,50