El Enemigo Bonarda
Botella de 750 ml
$ 16.065,50
El Enemigo Malbec
Botella de 750 ml
El Enemigo
$ 16.065,50
Malbec de El Enemigo, la bodega de Alejandro Vigil en Mendoza, con uvas del Valle de Uco y un pequeño aporte de Cabernet Franc. Busca un Malbec fresco y preciso, de buena acidez natural, más que concentración y madera.
Fermenta con levaduras nativas y se cría en fudres, barricas y concreto. Va muy bien con el asado, cordero o pastas con salsas intensas.
Ideal para
- Un asado con amigos
- Una cena en pareja
- Regalar
Maridaje
- Asado
- Carnes rojas
- Cordero
- Pastas con salsas intensas
Ficha
- Blend
- Malbec · Cabernet Franc
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Bodega
- El Enemigo
- Servir a
- 16–18 °C
- Enólogo
- Alejandro Vigil
