Flia Zuccardi Arauco - Nuevo Arte
Botella de 250 ml
$ 14.421,00
Botella de 500 ml
Familia Zuccardi
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de Arauco de la línea de aceites varietales de Familia Zuccardi. La Arauco, también llamada Criolla, es la variedad de oliva tradicional de la región, cultivada al pie de los Andes en Mendoza.
Es un aceite de frutado intenso y verde, con amargor y picor medios a medio-altos: pedí carnes rojas, salsas de tomate, preparaciones especiadas y quesos duros.
Frutado verde e intenso, con notas de tomate, pasto recién cortado, hierbas aromáticas y manzana.
Amargor y picor medios a medio-altos, según el momento de cosecha.