Flia Zuccardi Arauco - Nuevo Arte
Botella de 250 ml
$ 14.421,00
Botella de 250 ml
Familia Zuccardi
Aceite de oliva virgen extra monovarietal de Coratina de la línea de aceites varietales de Familia Zuccardi, en Mendoza. La Coratina es una variedad originaria de Puglia, en el sur de Italia, conocida por dar aceites potentes.
Es el más intenso y herbáceo de la línea, con amargor y picor marcados y persistentes. Ideal para platos de sabor franco: carnes, legumbres, verduras asadas y quesos duros.
Notas de tallo, nuez y cáscara de banana, a veces con tonos tostados o de café.
Amargor destacado y un picor marcado y persistente.