Altosur Bonarda
Botella de 750 ml
$ 6.405,50
Altosur Malbec Rose
Botella de 750 ml
Finca Sophenia
$ 6.405,50
Rosado de Malbec de la línea Altosur de Finca Sophenia, hecho con uvas de Gualtallary, en el Valle de Uco. Se cosecha a mano temprano y se deja un breve contacto con las pieles en la prensa, solo para darle color, antes de fermentar en acero inoxidable.
Es de color rosado pálido, con aromas de frutilla, cereza y frutos del bosque y un toque mineral. En boca es suave, fresco y frutado, ideal para tomar bien frío.
Ideal para
- Una tarde de verano
- El aperitivo
Notas de cata
Vista
Rosado pálido con matices piel de cebolla.
Nariz
Frutos del bosque, frutilla, cereza y mora, con notas minerales.
Boca
Suave, aterciopelado, muy fresco y frutado.
Maridaje
- Ensaladas
- Pescados
- Sushi
- Picadas
Ficha
- Varietal
- Malbec
- Origen
- Gualtallary, Mendoza, Argentina
- Bodega
- Finca Sophenia
- Crianza
- Acero inoxidable
- Servir a
- 10–12 °C
- Altitud del viñedo
- 1.200 m s. n. m.
- Enólogo
- Joaquín Martín
