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Finca Sophenia Chardonnay

Botella de 750 ml

Finca Sophenia

$ 10.154,50

Chardonnay de la línea Estate de Finca Sophenia, de dos parcelas de su finca en Gualtallary (Valle de Uco), a 1.200 metros: una muy pedregosa, cuya parte fermenta en barricas de roble francés, y otra de suelos franco arenosos que se trabaja en acero.

Amarillo verdoso brillante, va de los cítricos a la fruta tropical (ananá, mango, durazno) con toques minerales, de vainilla y pan tostado. En boca es concentrado y equilibrado, con un final fresco y persistente.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Regalar

Notas de cata

  1. Vista

    Amarillo verdoso brillante.

  2. Nariz

    Cítricos y frutas tropicales, con notas minerales, vainilla y pan tostado.

  3. Boca

    Inicio dulce y concentrado, buen equilibrio y final fresco y persistente.

Maridaje

  • Pescados
  • Aves
  • Risotto
  • Mariscos

Ficha

Varietal
Chardonnay
Origen
Gualtallary, Mendoza, Argentina
Bodega
Finca Sophenia
Crianza
Roble francés (parcial)
Servir a
10–12 °C
Altitud del viñedo
1.200 m s. n. m.
Potencial de guarda
3 años
Enólogo
Joaquín Martín
$ 10.154,50

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