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Finca Sophenia Merlot

Botella de 750 ml

Finca Sophenia

$ 10.154,50

Merlot de la línea Estate Reserva de Finca Sophenia, de su finca en Gualtallary (Tupungato, Valle de Uco), a 1.200 metros. Fermenta con levaduras indígenas y se cría 12 meses en barricas de roble, mayormente francés.

De color bordó intenso, muestra fruta roja madura con hierbas, pimiento rojo y regaliz. En boca es amplio y concentrado, de taninos voluminosos, con vainilla y tostados al final.

Ideal para

  • Una cena en pareja
  • Una noche de invierno

Notas de cata

  1. Vista

    Rojo bordó intenso.

  2. Nariz

    Frutos rojos maduros, hierbas, pimiento rojo y regaliz.

  3. Boca

    Taninos voluminosos, amplio y concentrado, con vainilla y tostados en el retrogusto.

Maridaje

  • Carnes rojas
  • Pastas con salsas intensas
  • Cerdo
  • Hongos

Ficha

Varietal
Merlot
Origen
Gualtallary, Mendoza, Argentina
Bodega
Finca Sophenia
Crianza
12 meses en roble francés y americano
Servir a
15–16 °C
Altitud del viñedo
1.200 m s. n. m.
Potencial de guarda
7 a 10 años
Enólogo
Joaquín Martín
$ 10.154,50

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