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Sophenia Karma Pet Nat Sauv B

Botella de 750 ml

Finca Sophenia

$ 7.291,00

Pet Nat de Sauvignon Blanc de la línea Karma de Finca Sophenia, de Gualtallary (Valle de Uco). Se hace por método ancestral: se embotella al final de la fermentación y termina de tomar espuma en la botella con el azúcar natural de la uva, por eso muestra una turbidez característica.

De color amarillo lima, tiene aromas limpios de frutas tropicales, flores y manzana verde. En boca es refrescante, de acidez marcada y burbuja fina.

Ideal para

  • Una tarde de verano
  • El aperitivo
  • Brindar

Notas de cata

  1. Vista

    Amarillo lima, con la turbidez natural del estilo.

  2. Nariz

    Limpio, con frutas tropicales, flores y manzana verde.

  3. Boca

    Refrescante, de acidez marcada y burbuja fina.

Maridaje

  • Mariscos
  • Sushi
  • Ensaladas
  • Pescados

Ficha

Varietal
Sauvignon Blanc 100 %
Origen
Gualtallary, Mendoza, Argentina
Bodega
Finca Sophenia
Servir a
6–8 °C
Método
Ancestral (pet nat)
Altitud del viñedo
1.200 m s. n. m.
Enólogo
Joaquín Martín
$ 7.291,00